Barbecue en pierre de lave

Barbecue en pierre de lave

Qu'est-ce que c'est ça

La pierre de lave a des caractéristiques spécifiques et certaines qui la rendent particulièrement adaptée aux barbecues. Les pierres sont de couleur rouge foncé, de forme irrégulière, logées à l'intérieur du brasier. Le barbecue en pierre de lave exploite la capacité de ces pierres à chauffer assez rapidement et à maintenir longtemps le degré de chaleur atteint. Entre autres, leur nettoyage est assez simple, car il suffira de les plonger dans de l'eau savonneuse à l'intérieur d'un récipient et de les laisser sécher au soleil avant de les placer à l'intérieur du barbecue. Ils doivent être traités avec délicatesse sinon vous risquez de les endommager. Les pierres de lave sont vendues directement avec le barbecue, mais après plusieurs années d'utilisation, elles peuvent devenir inutilisables et peuvent être achetées séparément dans les magasins qui vendent des barbecues.


Caractéristiques

Le barbecue en pierre de lave est une excellente solution pour garantir un barbecue organisé au dernier moment car, contrairement aux systèmes d'allumage au bois ou au charbon de bois, le chauffage des pierres est quasi immédiat. Le barbecue a la même forme que les traditionnels mais à l'intérieur du brasier se trouve une grande cuisinière à gaz reliée à un cylindre qui chauffe les pierres au-dessus lorsqu'il est allumé. Il ne faut jamais toucher les pierres après avoir allumé le poêle, il en va de même lorsqu'il s'éteint car les pierres restent chaudes pendant longtemps.


Comment le choisir

Celui qui s'oriente vers le choix d'un barbecue pour la première fois doit connaître largement les caractéristiques générales de chaque modèle différent. Au-delà du choix qui peut se concentrer sur la taille de la structure, il faut savoir quel barbecue correspond le mieux à vos besoins. Dans le cas du barbecue en pierre de lave, il faut souligner qu'il s'agit d'un barbecue actuellement très demandé sur le marché car il offre une excellente capacité à retenir la chaleur pendant longtemps et garantit une durée assez longue. Bien sûr, vous devez toujours y prêter attention, en évitant de le laisser exposé pendant l'hiver dans le jardin. Les pierres de lave, si elles sont lavées correctement, garantissent une durée de vie assez longue. Lorsque vous achetez le barbecue, vous pouvez demander au détaillant toute clarification de tout doute concernant l'utilisation de ce système et vérifier s'il est également possible d'acheter des pierres de remplacement dans ce même magasin. La pierre de lave est précisément la caractéristique déterminante qui distingue le barbecue, la diffusion de la chaleur devient homogène grâce à la présence de cet élément, ce qui ne pourrait pas arriver si seule la cuisinière à gaz était utilisée.


Où acheter

Le barbecue en pierre de lave est en vente dans tous les magasins spécialisés dans la vente de barbecues. Le choix se concentre sur le matériau de construction et sa taille. Certains modèles sont en acier et cela donne au barbecue lui-même un effet esthétique agréable à l'intérieur du jardin, même si ce modèle nécessite certainement plus de nettoyage. Le choix est assez large car chaque client peut avoir des besoins particuliers. Chaque année, différents modèles de barbecues en pierre de lave sont présentés sur le marché, mais fondamentalement le fonctionnement reste inchangé. Ce qui change, c'est certainement le matériau de construction et sa forme. Internet, en plus d'être une excellente vitrine pour être mis à jour sur les dernières nouvelles, est aussi une grande boutique virtuelle où vous pouvez acheter directement en ligne. Evidemment le choix du barbecue ne se fait qu'au travers de photos et le client devra se contenter de ce qui est illustré. L'assemblage du barbecue en pierre de lave est assez simple, donc en suivant les instructions à l'intérieur de l'emballage, il est facile de l'assembler.


Barbecue en pierre de lave: Le barbecue en pierre de lave

La pierre de lave a de nombreux avantages et peu de défauts; c'est pourquoi quand il a commencé à apparaître sur les tables, notamment dans les restaurants, beaucoup ont commencé à apprécier sa qualité.

Et aujourd'hui, la pierre de lave a un marché très important car elle remplace souvent les grilles des barbecues normaux.

Sa principale caractéristique est la capacité de chauffer en très peu de temps et presque immédiatement après son allumage.

Mais, contrairement aux autres grils, il maintient longtemps le degré de chaleur atteint.

Cela signifie que vous pouvez faire cuire vos aliments et les apporter à la table encore chauds si vous les faites cuire avec de la pierre de lave et les apportez à la table avec des plateaux en pierre de lave.


Barbecue en pierre de lave

Un gril en pierre de lave est, comme son nom l'indique, un gril. Il fonctionne plus ou moins comme une cuisinière, mais il est beaucoup plus mobile. Vous pouvez donc également l'emmener sur la terrasse, le balcon ou le jardin et c'est plutôt bien quand il s'agit de confort, si le temps le permet, vous pouvez même l'emmener dans le jardin.
Un brûleur à gaz est placé sous les pierres de lave et les chauffe, il n'y a pas de feu ouvert, comme avec une cuisinière à gaz conventionnelle. La capacité de contrôler avec précision la température est l'un des nombreux avantages d'un barbecue en pierre de lave. Il existe également des barbecues en pierre de lave qui fonctionnent à l'électricité, mais ceux-ci sont beaucoup plus rares que les barbecues à gaz et pas aussi efficaces. Comparés aux barbecues traditionnels fonctionnant au charbon de bois, les barbecues en pierre de lave ne produisent aucun type de fumée.


Exigences pour un bon gril en pierre de lave

Tout le monde a des besoins et des envies différents pour un barbecue en pierre de lave et tout le monde veut l'utiliser différemment, tandis que certains veulent griller une fois par mois, il y a donc des chefs étoilés qui y travaillent tous les jours. Mais fondamentalement, les idées de base d'un bon barbecue en pierre de lave sont les mêmes. Il doit se réchauffer bien et rapidement, ne pas utiliser trop de gaz et fournir un contrôle précis de la température. De plus, il ne devrait pas être trop cher et offrir une bonne qualité.


Barbecue en pierre de lave

Une alternative valable au gril classique est certainement la pierre de lave. En effet, la pierre de lave possède des caractéristiques de conductivité thermique vraiment exceptionnelles qui offrent la possibilité d'atteindre très rapidement la bonne température pour cuire nos aliments et qui surtout offrent la possibilité de la maintenir inchangée dans le temps. Les aliments peuvent être cuits de la meilleure façon sans trop de difficultés.

La pierre de lave des barbecues repose sur une grande cuisinière à gaz. Les barbecues en pierre de lave ont donc les mêmes caractéristiques esthétiques que les barbecues à gaz classiques. En d'autres termes, ce sont des barbecues suffisamment grands pour permettre une zone de confinement fermée dans laquelle insérer la bouteille de gaz. Habituellement, la bouteille de gaz est fermée par des portes ou des volets qui la rendent invisible à l'œil nu pour offrir au barbecue un résultat esthétique nettement meilleur.

Même les barbecues en pierre de lave, comme beaucoup d'autres types de barbecues, peuvent avoir un compartiment supérieur verrouillable qui vous permet de garder la pierre de lave à l'abri des agents atmosphériques. Une fois ouvert, le compartiment du récipient se transforme en points de support utiles sur lesquels placer à la fois les plats cuisinés et ceux qui n'ont pas encore été cuits et il peut également y avoir des crochets spéciaux sur lesquels placer tous les accessoires utilisés pour la cuisson. Les barbecues en pierre de lave sont disponibles à la fois dans des versions fixes généralement en maçonnerie et dans des versions mobiles plus légères qui peuvent être déplacées n'importe où dans votre jardin selon les besoins.

L'entretien de la pierre de lave doit être considéré comme très simple. En fait, la pierre de lave peut être lavée à l'eau et au savon comme un simple plat. Pour le sécher, il est également conseillé de le laisser toujours à l'air libre, de préférence en contact direct avec les rayons du soleil. Cependant, il faut penser à traiter les pierres de lave avec beaucoup de soin car en cas d'impact elles peuvent se casser très facilement.

Les pierres de lave ne peuvent certainement pas être considérées comme éternelles. Au fil des années et après de nombreuses utilisations, les pierres de lave peuvent en effet être endommagées. Ce n'est pas un gros problème car une nouvelle pierre de lave peut être achetée très facilement.


Pierre de lave pour jardins

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Pour cuire sur la pierre de lave, il est nécessaire. Tables en pierre de lave.

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Portail en pierre de lave. Mesures: 1x 2 (cm), bande oculaire de perdrix épaisse. Y compris bande de roulement et contremarche (Nous n'effectuons pas d'assemblage pour cet article) (Prix HORS TVA).

Banc en pierre de lave avec assise en bois.


Coin repas dans le jardin

Au premier plan, sur le dessin, on voit la salle à manger insérée dans le jardin, composée d'un mur de pierre de forme angulaire sur laquelle sont fixées des planches de bois massif teck, pour façonner un banc extérieur confortable.

UNE tableau rectangulaire, également en teck massif, avec des pieds inclinés, il se connecte avec le design du barbecue pratique pour les repas, il peut également être utilisé comme buffet, pour proposer de délicieux plats cuisinés au barbecue.

En harmonie avec le banc en pierre et en bois, le chaussée du jardin, composé de pierres multiformes en porphyre qui créent un tapis naturel, parfaitement intégré avec le pré vert en fleur .

Il est possible de donner vie à un restylage complet des environnements internes ou externes grâce à notre service exclusif de conception à main levée, capable de proposer des solutions sur mesure et hautement personnalisables, pour répondre à des besoins en constante évolution.


Les meilleurs barbecues à gaz en pierre de lave

Barbecue à gaz en pierre de lavePouvoir
SochefG43240
Le meilleur
17 kW Voir le prix
Campingaz Texas Révolution
Le plus pratique
8,2 kW + 2,3 kW Voir le prix
Sochef G20513
Meilleur rapport qualité prix
10 kW Voir le prix
Campingaz Adelaide 3 Woody
L'élégant barbecue
14 kW Voir le prix
Sochef G20512
Le meilleur barbecue à gaz en pierre de lave pas cher
7,2 kW Voir le prix

1. SochefG43240 - Le meilleur jamais

Pouvoir: 17 kW

Si vous recherchez le meilleur barbecue à gaz en pierre de lave pour 2020, nous vous présentons le modèle Sochef G43240, qui vous offre de grands avantages et bénéfices pour préparer vos repas loin de chez vous.

Le système de cuisson exclusif du barbecue en pierre de lave Sochef avec 4 brûleurs inclus vous offrira l'avantage d'avoir des températures très élevées sans perte de chaleur, avec une puissance de 17 kW. Les températures élevées seront parfaites pour la préparation d'aliments sans fumée de différentes textures, pour une expérience extérieure unique.

Le modèle de barbecue dispose de deux grilles de cuisson en acier émaillé et d'une plaque en acier moulé, ce qui vous donnera toute la maniabilité que vous attendez d'une cuisine professionnelle. Vous disposerez d'une cuisinière latérale de 3 kW, qui vous sera très utile pour préparer des plats d'accompagnement ou pour faire bouillir de l'eau pour vos innombrables préparations.

Sa conception en acier inoxydable comprend un couvercle qui vous permet d'atteindre des températures élevées sans aucun risque et en peu de temps. Il dispose également d'une chambre de combustion en porcelaine émaillée, de sorte que la propreté ne sera plus un sujet de préoccupation.

Vous pouvez être sûr que le barbecue dans la revue vous offrira un confort exceptionnel pour cuisiner en plein air, comme de nombreux utilisateurs l'ont déclaré dans leurs avis.

    Le meilleur barbecue à gaz en pierre de lave de 2021 3 brûleurs en acier inoxydable pour une cuisson idéale Grand espace de cuisson avec deux grilles en acier émaillé et une plaque en acier Brûleur latéral pratique pour préparer des sauces et des accompagnements Vous pouvez choisir la version avec la pierre de lave incluse avec le barbecue pour préparation sans fumée Nettoyage facile grâce à des matériaux de fabrication résistants Comprend un compartiment interne spécial pour la bouteille de 5 kg

2. Campingaz Texas Revolution - Le plus pratique

Pouvoir: 8,2 kW + 2,3 kW

Préférez-vous un barbecue pratique et simple à utiliser, mais doté de fonctionnalités exceptionnelles? Le modèle gaz pierre de lave Campingaz vous offrira de grands avantages pour préparer vos repas sur le gril, à un prix très attractif.

Le barbecue à gaz de cette revue, comme nous vous l'avons dit, vous offrira un grand confort pour préparer des repas sans fumée rapidement et avec une grande précision, même si c'est la première fois que vous le faites. La puissance du brûleur principal est de 8,2 kW et sera plus qu'excellente, surtout si elle s'ajoute à la puissance de 2,3 kW de l'autre côté pour la préparation des plats d'accompagnement et des sauces.

Vous aurez suffisamment d'espace pour préparer les rôtis, avec une zone de grill en fonte de 55 x 33 cm, qui est chauffée uniformément pour des résultats optimaux. La pierre de lave permet une cuisson uniforme sur toute la surface, évitant l'inconfort des graisses sur les brûleurs et les charbons ardents.

Si vous êtes préoccupé par le stockage et le transport du barbecue, vous pouvez être rassuré, compte tenu de ses dimensions pratiques et aptes à être transporté partout sans jamais être encombrant. Les roues verrouillables facilitent son stationnement où vous le souhaitez, ainsi que le transport vers l'endroit de votre choix. Le barbecue a une tablette pliante pratique qui facilite son utilisation.

Comme vous pouvez le voir, c'est un barbecue idéal pour ceux qui commencent maintenant à aborder les préparations culinaires en plein air, mais qui veulent tout de même un produit fiable et vraiment pratique à utiliser.

    Le barbecue le plus pratique et confortable que vous puissiez trouver sur le marché en 2020 Cuisson haute puissance (8,2 kW) grâce à ses deux brûleurs à gaz Pierre de lave pour une cuisson uniforme de vos rôtis Grande grille en fonte pour la préparation des aliments Roues en caoutchouc durable pour le transport, avec étagères pliantes Couvercle en acier inoxydable avec fenêtre et thermomètre inclus
    Le nombre de pierres de lave fourni avec le barbecue est plutôt limité, la puissance est inférieure à celle des modèles plus performants

3. Sochef G20513 - Le meilleur rapport qualité-prix

Pouvoir: 10 kW

Il n'est pas toujours nécessaire de payer le prix le plus élevé pour obtenir un excellent produit, le plus important est de trouver l'équilibre entre la qualité et la valeur marchande réelle. Le barbecue vous offre une excellente fonctionnalité et n'épuise pas votre budget.

Sochef vous présente un modèle à trois brûleurs, pour une excellente puissance totale de 10 kW. C'est le pouvoir parfait pour la préparation de la viande et pas seulement avec la sécurité de la pierre de lave pour une utilisation uniforme de la chaleur.

Son spacieux grill émaillé de 50,6 x 35,6 cm vous offrira tout le confort nécessaire pour préparer rapidement les déjeuners et dîners pour environ 4 personnes. De plus, vous disposerez d'un indicateur de température sur le couvercle du barbecue, ce qui facilitera la préparation de plats difficiles. Vous obtiendrez tout cela grâce à l'action efficace des pierres de lave que vous trouverez incluses dans différents modèles de barbecue.

Parmi les accessoires inclus, vous trouverez un panier avant, une housse en tissu pour la bouteille de gaz et une tablette latérale rabattable, ce qui facilitera les préparations lors de la cuisson en extérieur. Le barbecue sera facile à ranger et à déplacer grâce aux roues en caoutchouc durables et aux étagères pliantes et vous n'aurez aucun problème à vous rendre à l'endroit que vous avez choisi pour votre déjeuner en plein air.

Pour obtenir les meilleures performances et le meilleur prix du barbecue, il suffit de considérer le modèle Sochef, idéal pour préparer en plein air. Les opinions et les avis des clients qui l'ont déjà essayé sont enthousiastes et le considèrent comme l'un des meilleurs barbecues en pierre de lave à gaz de 2021.

    Meilleur rapport qualité / prix de 2021 3 brûleurs résistants pour une puissance de 10 kW Allumage électronique pour une plus grande sécurité pendant la cuisson Grand gril émaillé de plus de 50 cm de largeur pour la cuisson Comprend un panier avant et une tablette latérale rabattable pour un confort maximal. il est facile à déplacer et à ranger
    Un peu plus lourd que les autres barbecues du marché Les instructions de montage fournies ne sont pas claires

4. Campingaz Adelaide 3 Woody - L'élégant barbecue

Pouvoir: 14 kW

Lorsque vous choisissez une cuisinière pour votre maison, vous vous inquiétez probablement aussi de l'esthétique, n'est-ce pas? C'est pourquoi nous avons inclus le modèle de la marque Campingaz, avec d'excellentes caractéristiques et un design unique dans un bois très élégant.

Bien que ce soit un modèle qui fait attention à l'esthétique, le barbecue n'abandonne pas les aspects techniques et ne vous offre que le meilleur. Vous aurez beaucoup de puissance, 14 kW, avec ses trois brûleurs en fonte dans la zone de cuisson, que vous pourrez encore améliorer avec l'insertion de la pierre de lave, pour assurer une température uniforme.

Vous disposerez d'une grille en fonte émaillée, d'une superficie de 60 x 46 cm, ce qui sera largement suffisant pour la préparation de déjeuners pour trois ou quatre personnes. Vous disposerez d'une assiette très utile qui complétera les fonctions du gril, vous permettant de vous faire plaisir dans la cuisine avec plus de préparations. Le barbecue à gaz a deux roues qui permettent un transport facile et deux tables en bois d'acacia pour faciliter les préparations.

Les matériaux de production représentent une combinaison parfaite d'acier et de bois d'acacia, afin d'avoir toute la résistance et la durabilité de ces matériaux pour une utilisation extérieure sans soucis. Sa durabilité et son design élégant sont en effet les principaux avantages selon les avis et avis d'utilisateurs satisfaits.

Pourquoi choisir un produit rustique alors qu'il est possible de trouver la meilleure combinaison d'esthétique et de fonctionnalité sur le marché? Campingaz vous permet de faire un excellent barbecue sans négliger l'élégance que vous souhaitez pour votre intérieur.

    Barbecue à gaz élégant qui vous permet d'insérer la pierre de lave Puissants brûleurs en fonte qui vous offrent bien 14 kW de puissance Grand gril émaillé et gril en fer pour cuisiner pour 3/4 personnes Bonne sécurité offerte avec allumage électronique Comprend deux tables basses en bois à garder tout est rangé Équipé de roues confortables pour un transport facile
    Ne comprend pas la pierre de lave et le tuyau de gaz Étant en bois, il faut faire attention aux éclaboussures qui pourraient tacher le barbecue. Le montage est assez lent et encombrant

5. Sochef G20512 - Le meilleur barbecue à gaz en pierre de lave économique

Pouvoir: 7,2 kW

Nous savons que parfois le budget est une limite lorsque vous souhaitez un barbecue avec d'excellentes caractéristiques, c'est pourquoi nous vous proposons la marque Sochef qui a pensé à vous.

C'est en fait l'un des meilleurs barbecues à gaz en pierre de lave sur le marché car il offre de bonnes performances et le prix le plus bas jamais réalisé. Le modèle Sochef dispose de deux brûleurs qui fournissent 7,2 kW de puissance pour que vous puissiez préparer ce que vous voulez. Les brûleurs en acier inoxydable offrent d'excellentes performances et une grande durabilité, vous pouvez donc profiter de votre barbecue pendant des années. Vous pouvez utiliser chaque brûleur séparément pour d'excellents résultats.

En incluant le système de cuisson traditionnel en pierre de lave, la préparation des aliments sera uniforme, simple et totalement saine. Le gril émaillé de 50,6 x 35,6 cm de diamètre vous permettra de préparer de délicieux plats pour 4 personnes à la fois, ce qui en fait l'option idéale à avoir à la maison, pour le camping, les sorties ou pour le jardin. Ceci est confirmé par les nombreux avis positifs de ceux qui l'ont déjà essayé.

Le contrôle de la température est nécessaire pour une bonne cuisson des aliments, il comprend donc un thermomètre efficace, qui vous permettra de cuisiner n'importe quelle recette. De même, ses tablettes latérales rabattables facilitent le rangement et la préparation pratique de la vaisselle, sans avoir besoin de placer une table auxiliaire.

Vous pouvez placer le barbecue à gaz où vous le souhaitez, grâce à sa structure pliable et portable avec ses solides roues en caoutchouc. Son design compact et durable sera très utile lors du déplacement et du stockage, vous n'aurez donc jamais à vous inquiéter.

Cette fois également, la marque Sochef vous propose un modèle d'exception, le barbecue à pierre de lave à gaz le plus performant et le moins cher de 2021.


Vidéo: Grill steakhouse