La berce du Caucase

La berce du Caucase

Berce du Caucase - grande plante herbacée (famille du céleri). Pour sa croissance gigantesque et sa masse puissante, le botaniste romain Pline a donné à la berce un nom générique - le nom de l'ancien héros mythologique grec Hercule - Heracleum L... L'espèce la plus connue et la plus répandue dans notre pays Berce du Caucase Sosnovsky, qui a été nommé d'après le célèbre chercheur de la flore du Caucase, D.I. Sosnovsky.

Il y a près de 2-3 mille ans, dans le Caucase, ils ont commencé à manger cette plante: en tant que verdure, elle était utilisée pour préparer des salades, de la soupe aux choux, des cornichons et des marinades. La berce du Caucase est une excellente plante mellifère: on estime que jusqu'à 500 à 600 abeilles travaillent activement sur chaque hectare pendant sa floraison. Il se caractérise également par des propriétés nutritives élevées. Ses plantes contiennent beaucoup de glucides, de protéines, de vitamines, de micro-éléments, et en termes d'approvisionnement en cobalt, sa masse verte est proche des herbes légumineuses. De plus, la berce du Caucase contient beaucoup de zinc, de cuivre, de manganèse, de fer et suffisamment de calcium. C'est un excellent composant pour la préparation de silos combinés avec une large gamme de cultures: l'apport alimentaire de ces mélanges d'ensilage par les animaux est élevé.

La croissance rapide au printemps et la formation d'une masse végétale importante, ainsi que l'activité vigoureuse prolongée des feuilles (le rendement en masse verte varie de 400 à 800 c / ha) rendent cette culture très prometteuse en production fourragère. Par tous ces signes, la berce du Caucase en tant que plante fourragère peut être bénéfique pour toute ferme contenant du bétail. Dans des conditions naturelles, la berce du Caucase est répandue dans toute la Russie et les pays de la CEI, pénétrant même dans l'extrême nord au-delà du cercle polaire arctique. On le trouve en lisière de forêt et dans les clairières, sur les pentes abritées des montagnes, le long des vallées fluviales et parmi les buissons.

Cependant, en plus des propriétés biologiques et médicinales positives de la berce du Caucase, elle a également ses côtés négatifs. Tout le monde doit les connaître pour ne pas souffrir de cette plante. Dans les années 70 du siècle dernier, des craintes ont été exprimées qu'après la fin de la période d'exploitation des cultures de la berce du Caucase, il serait difficile de la détruire, et qu'elle pourrait se transformer en une mauvaise herbe, car elle est capable de s'auto -semer propagation (le plus grave danger de contamination du sol par les graines sur le lieu de sa culture) ... Ces craintes sont désormais largement devenues réalité. Par exemple, l'abondance de grands fourrés de berce du Caucase le long des routes des champs de SZNIISKh dans le village de Belogorka, dans la région de Gatchina, est frappante. Là maintenant, vous pouvez souvent entendre les paroles désagréables des spécialistes de cet institut à propos du panais de vache. Les chaînes de ses hautes plantes nous accompagnent sur la route Saint-Pétersbourg-Novgorod. Et de nombreux jardiniers de la région de Leningrad notent probablement de grandes "bardanes" - des feuilles de berce du Caucase non loin de leurs parcelles.

Il est connu que qualités médicinales de la berce du Caucase en raison de la présence dans celui-ci d'un groupe étendu de substances biologiquement actives (furocoumarines, huiles essentielles, etc.). Mais la présence de furocoumarines individuelles dans la sève des plantes complique parfois l'utilisation du panais de vache comme aliment pour les animaux.

La sève de la plante due aux furocoumarines sous l'influence de la lumière (en particulier la partie ultraviolette de son spectre) lorsqu'elle pénètre sur la peau humaine augmente non seulement sa pigmentation, mais entraîne également de graves «brûlures».

Les furocoumarines ont la capacité de la soi-disant photosensibilisation, c.-à-d. une forte augmentation de la sensibilité du corps à la lumière. Même si le contact avec la sève ou une plante a eu lieu dans l'obscurité, alors lorsque la peau est irradiée à la lumière naturelle le lendemain, les mêmes symptômes cliniques apparaissent que dans le cas de lésions cutanées pendant la journée avec irradiation simultanée. Le soir ou la nuit, en traversant accidentellement les fourrés de la forêt avec un panais de vache, vous ne remarquerez peut-être pas que le jus de feuilles ou de tiges accidentellement endommagées d'un panais de vache tombe sur la peau, mais cela provoquera des symptômes désagréables incompréhensibles. au "voyageur". Les petits enfants et même les adolescents, manipulant accidentellement et négligemment la berce du Caucase, peuvent être gravement blessés.

Bien sûr, le voisinage de la berce sauvage Sosnovsky peut sembler désagréable à tout jardinier ou jardinier. Pour se battre contre lui il est très important de connaître certaines de ses propriétés biologiques les plus importantes. Cette plante est résistante au gel et au froid (sous la neige, elle peut supporter des gelées jusqu'à -40 ... 50 ° C), aimant l'humidité, exigeante en humidité, les sols préfèrent les sols fertiles légers et moyennement limoneux, sableux limoneux. Sur les sols pauvres et acides, ainsi que stériles, il pousse mal. Le système racinaire des plantes est pivot, bien développé, mais il ne pénètre pas profondément dans le sol: l'essentiel se trouve dans une couche allant jusqu'à 30 cm (les racines individuelles atteignent une profondeur de plus de 2 m). Dans la partie supérieure, la racine est ramifiée, les racines principales et latérales sont charnues. A la pause, ils émettent un liquide jaune clair (avec une odeur piquante d'huile essentielle), qui a un fort piquant.

La plante entre dans le stade de développement reproductif à 2-4 ans, mais avec une taille annuelle (avant la floraison), elle pousse en un seul endroit jusqu'à 8-12 ans. Il a une tige florale puissante, arrondie, rainurée, creuse, très juteuse (jusqu'à 1,5-2,5 m de haut, 4-6 cm de diamètre à la base). Dans les conditions de la zone Nord-Ouest, une plante produit jusqu'à 60-100 g de graines (1000 graines pesant 12-15 g), recouvertes d'une peau dense. Après la floraison et la fructification, la berce du Caucase meurt. Les graines enfouies à plus de 3 cm donnent des pousses clairsemées.Par conséquent, dans les zones où elles tentent d'éradiquer ces plantes fruitières par des moyens agrotechniques, un labour profond est effectué de haute qualité. Mais nous devons garder à l'esprit: les graines qui sont restées dans le sol à l'état gonflé pendant 1 à 2 ans sont capables de germer puis de germer. Avec la méthode chimique de traitement de cette plante, ils utilisent rafle selon la posologie recommandée dans les instructions.

Voyons maintenant quels problèmes le jus cellulaire de la berce du Caucase peut causer, si vous ne suivez pas les précautions de contact avec celui-ci, et quels sont les symptômes de la maladie, qui peuvent à cause de cela apparaître sur la peau d'une personne. Ceci est particulièrement important, car l'effet négatif du jus sur la peau humaine peut ne pas suivre immédiatement après son entrée, mais peut se produire, par exemple, à la datcha, c.-à-d. là où il n'y a aucune possibilité de fournir une assistance médicale. En fonction de la durée de contact du jus avec la peau humaine et de l'irradiation lumineuse, une dermatite peut survenir sur le corps, en fonction du type de brûlures de degrés I, II et III.

Avec les brûlures de type I, les parties du corps où le jus est arrivé commencent bientôt à démanger et à devenir rouges; la sensation de brûlure et les démangeaisons atteignent un maximum après 2-3 jours. Un gonflement de la peau est observé, après deux semaines, la peau commence à se décoller, après quoi des taches de vieillesse sombres persistent, qui persistent jusqu'à 2-6 mois ou plus.

Les brûlures de type II s'accompagnent souvent d'une détérioration générale de l'état de santé: fièvre, frissons, faiblesse et maux de tête. Dans les 5-6 jours, des bulles avec un contenu séreux se forment, qui sont absorbées après une semaine. Les bulles tombent et une croûte brune se forme. Les taches de vieillesse restent sur le corps.

Les brûlures de type III sont la forme la plus grave de dermatite, lorsque des ulcérations apparaissent sur le corps, qui se forment lorsque les cloques sont ouvertes. Une telle lésion peut laisser des cicatrices brun rougeâtre ou blanchâtres qui ne se dissolvent pas pendant plusieurs mois.

Ainsi, il faut savoir que les plantes et la sève ne provoquent initialement aucune douleur au contact de la peau. Les symptômes peuvent apparaître après plusieurs heures, voire plusieurs jours. La gravité des lésions cutanées dépend également des mesures prises au contact du jus.

Si le jus entre en contact avec la peau, lubrifiez les zones touchées avec de la mousse savonneuse. L'alcool dégraisse la peau, ce qui affaiblit également la lésion. Après contact avec la sève ou une plante, certaines parties du corps sont protégées du soleil pendant au moins deux jours.

Les gens réagissent différemment lorsqu'ils sont exposés à du jus sur leur peau, par exemple, les blondes sont particulièrement sensibles à l'action des furocoumarines.

A. Lazarev,
Chercheur principal, Institut panrusse de recherche sur la protection des végétaux,
Pouchkine


Plantes de jardin toxiques

Conseils pour les résidents d'été: plantes toxiques dans la cour.

Un grand nombre de flores, à la fois de jardin et sauvages, peuvent nuire et constituer une menace pour notre santé.

Ce sujet inquiète invariablement de nombreux jardiniers. À la datcha, vous voulez vous détendre et ne pas vous soucier des dangers potentiels qui entourent le jardin et le potager. Et que faut-il faire?

Il s'avère que tout ce qui est toxique ne constitue pas une menace potentielle pour les humains.

Si vous ne comptez que sur des informations, par exemple, la clématite, appréciée de nombreux producteurs de fleurs, contient des substances qui peuvent provoquer des éternuements et des larmoiements, ainsi que des rougeurs et une inflammation de la peau. Mais cela ne peut se produire que si le feuillage frais et les fleurs sont frottés.

Le plus important est d'avoir des informations fiables. Il est facile d'éviter les problèmes quand on sait d'où ils peuvent provenir.

Dans ce cas, vous devez comprendre et avoir une idée de ce qui vaut la peine de rester à l'écart et de ce que vous pouvez cultiver en toute sécurité dans votre jardin.


Résident d'été du Nord - Nouvelles, catalogue, consultations

Gatchinskaya Pravda a parlé du début d'une expérience unique sur la destruction de la berce du Caucase par le topinambour en juin 2016. Les scientifiques ont planté des tubercules de topinambour directement dans la berce du Caucase, qui se dressait comme un mur dans le champ de la station expérimentale de l'Institut de recherche agrophysique du village de Menkovo.

On s'empresse de plaire: le topinambour a gagné au concours de deux cultures!

Les résultats intermédiaires de l'expérience de Menkovo ​​ont été résumés à la mi-octobre lors de la conférence pratique russo-chinoise »Le topinambour et ses capacités". La plupart des réunions de scientifiques ont eu lieu sur le terrain, où des résultats impressionnants ont été démontrés. Sur le site où l'expérience a été menée, une forêt de topinambours vert aux sommités fleuries s'élevait en rangées denses. De tous côtés, là où le topinambour n'a pas été planté, la berce du Caucase continue de se dresser comme un mur. Des avions ont survolé le champ, transmettant des informations sur les cultures d'en haut. Tout le monde s'est réuni devant l'écran de l'ordinateur. Les témoignages ont confirmé qu'il n'y a pas de berce du Caucase sur le site de la plantation de topinambour.

- La conférence pratique internationale se tient dans le cadre du programme de l'État de l'Union de Russie et de la République de Biélorussie "Développement innovant de la production de pommes de terre et de topinambour en 2013-2016", - a déclaré le chef de la ferme paysanne Natalia Anushkevich , l'exécuteur du programme dans la région du Nord-Ouest. - La tâche a été fixée: augmenter la superficie de plantation de plus de 20 fois, introduire la culture auprès des masses, former un marché pour des produits alimentaires sains et mettre en circulation des hectares de terres inutilisées. Y compris la substitution de la variété de topinambour "Skorospelka" de la berce du Caucase. Ainsi, pour faire une certaine percée dans le secteur agricole.

- Le programme fonctionne dans toute la Russie, - a souligné Sergei Ponomarev, directeur général d'ATP Razvitie LLC, exécuteur du programme Union State en Russie. - La région du Nord-Ouest a été choisie comme l'une des régions pilotes et les premières régions dans lesquelles une expérience scientifique est menée pour lutter contre la berce du Caucase à l'aide du topinambour, des prototypes d'équipements et des procédés technologiques prévus dans ce programme de recherche sont testés. Quand nous sommes dans ce domaine, nous voyons tous - Le topinambour gagne!

Dès le début, avant l'expérience et après la plantation, les scientifiques ont observé et enregistré ce qui se passait sur le terrain. Le nombre de plants de berce du Caucase par mètre carré a été régulièrement mesuré tout au long de l'été. Les informations sur les résultats de l'expérience seront enregistrées et transférées au Ministère de l'agriculture de la Fédération de Russie.

Le topinambour a été introduit en Russie au 17ème siècle en tant que plante médicinale. Les gens ont peur de planter du topinambour parce qu'ils en savent peu. Vous entendez souvent: pourquoi remplacer une mauvaise herbe par une autre? Comme l'explique Natalya Anushkevich, contrairement au panais de vache, Topinambour - Infirmière aux plantes... De plus, la plante est magnifique. En peu de temps, il peut améliorer la situation écologique le long des routes, dans le centre industriel de la ville. Il absorbe le dioxyde de carbone deux fois plus qu'une forêt de conifères. Et il libère trois fois plus d'oxygène dans l'air. Le topinambour est planté dans les décharges, dans les zones industrielles, dans les lieux de production pétrolière, sur d'autres terres retirées de l'usage agricole, et après trois ans, le sol retrouve pleinement sa fertilité.

Si nécessaire, se débarrasser du topinambour est assez simple. Une telle expérience a été menée dans le district de Kirovsky de la région de Leningrad sur 2 hectares de terrain. Après les pousses, ils l'ont labouré deux fois et. ça y est, le topinambour est parti. Dans des conditions de banlieue, il suffit de déterrer les plants une fois.

La conférence a été suivie par le chef du Département des ressources génétiques de la pomme de terre, docteur en sciences biologiques du V.I. Vavilova Stepan Kiru. Stepan Dmitrievich est le conservateur de la plus grande collection de graines de topinambour au monde en Russie, responsable de l'interaction avec la partie chinoise. Des représentants des principaux instituts de recherche agricole de Chine sont venus dans notre pays pour échanger des expériences pratiques et des collections de semences. Ce n'est pas la première réunion. En août, nos scientifiques ont participé à un symposium international en Chine.

- Nous coopérons dans le domaine du topinambour avec les universités de Pékin et l'autonomie mongole de la Chine, - dit Stepan Dmitrievich. - Il y a un véritable boom en Chine maintenant. Toutes les provinces, dans la mesure du possible, cultivent du topinambour et souhaitent augmenter encore la superficie. Le topinambour est une culture universelle. En Chine, il est transformé. Tout d'abord, l'alcool. Six usines de production d'inuline ont été construites. C'est une substance organique qui aide à l'utilisation du glucose et à l'établissement de niveaux normaux de sucre dans le sang. Les Chinois vont bientôt commencer à exporter de l'inuline vers d'autres pays. En Chine, des milliers d'hectares de terres ont été salinisés. Ils ont implémenté culture de topinambour sur les marais salants. Les Chinois ont de grands projets d'aménagement du territoire en cultivant du topinambour.

C'est leur objectif stratégique. Malheureusement, notre économie n'a pas un tel intérêt à cultiver le topinambour. Nous avons des ressources génétiques si riches, mais nous devrions déjà apprendre des Chinois l'expérience de l'introduction et de l'expansion de la culture du topinambour. La conférence s'est poursuivie dans un autre domaine, où une nouvelle collection de graines de topinambour planté cette année se développe. Les scientifiques ont décidé de dupliquer dans la région de Gatchina la collection de la station Maikop - l'une des plus importantes au monde. En mars, sur 400 variétés, 300 provenaient de 30 pays. Ensuite, 20 autres variétés de Biélorussie ont été ajoutées et 20 variétés ont été apportées pour échange par nos collègues chinois.

À la mi-octobre, la collection était encore verte. Les plantes hautes s'élevaient de 2 à 3 mètres. Sur les assiettes, les noms exotiques ont été remplacés par des noms plus familiers - comme "variété Leningradsky".

Quand est la récolte du topinambour? Comme l'a expliqué Natalya Anushkevich, si vous avez besoin de tubercules, vous devrez attendre. Au premier gel, tous les nutriments entrent dans les tubercules. La partie verte se transforme en poussière et se tond facilement. Et les tubercules peuvent être déterrés.Si vous avez besoin d'une masse verte, par exemple, pour nourrir les animaux et les oiseaux, alors Le topinambour est tondu avant la floraison.

L'ensemble de la collection (cinq tubercules de chaque variété) a été plantée manuellement par les employés de l'Institut de recherche agrophysique. Les machines n'ont travaillé que le sol. Planté sur une rangée, laissant 35 à 45 cm entre les plants. Les mauvaises herbes ont également été supprimées manuellement et, le moment venu, les tubercules ont été déterrés. Physiquement, le processus est laborieux. Mais alors le taux de germination est de 100 pour cent.

Et au début, même Stepan Dmitrievich était très prudent sur ce qui se passait. C'est la région de Leningrad - une zone d'agriculture à risque. Comment une collection peut-elle être dupliquée ici? De plus, pratiquement sur des terres vierges, où rien n'a été cultivé pendant 20 ans. Lorsqu'ils ont déterré des tubercules pour les échanger avec la délégation chinoise, ils ont été étonnés. D'un buisson - 3-5 kg.

Un autre fait intéressant. Dans la région de Leningrad, en raison de l'été pluvieux, une grande partie de la récolte a été perdue cette année. Le topinambour n'a aucune maladie du tout. Il est sans prétention, le temps et les ravageurs n'ont pas peur de lui.

Topinambour, également connu sous le nom de poire de terre ou le topinambour, largement utilisé dans les domaines culinaire, médical et cosmétique. Les participants à la réunion ont été informés des bienfaits du produit lors de la présentation à la table fixe avec divers bonbons sains, marmelades, sirops et thés.

L'utilité du topinambour s'explique, tout d'abord, par sa composition. Il est riche en vitamines B et C. Le légume racine contient de nombreux macro et micro-éléments nécessaires au corps humain. Parmi eux, on trouve le calcium, le potassium, le zinc, le fer, le silicium, le manganèse, le phosphore, les sels minéraux. Il contient également des acides aminés.

Pour une personne, non seulement les plantes-racines sont utiles, mais aussi les feuilles d'une plante, ses tiges, ses fleurs. En règle générale, ils sont utilisés pour la préparation de teintures, décoctions, poudres. En pharmacologie, les propriétés bénéfiques sont connues depuis longtemps. Ils sont utilisés dans la fabrication de médicaments, d'honoraires, d'une variété de compléments alimentaires. Il est utile de boire du jus de ce légume racine.

Moi personnellement Le topinambour bouilli ressemble à une pomme de terre ou châtaigne, et sous sa forme brute - plutôt navet. Que peut-on préparer à partir du topinambour? Beaucoup de plats sains: bouillie, escalopes, salade verte ou salade d'hiver avec topinambour et crudités, ou vous pouvez le faire cuire avec du fromage.


Conseils pratiques

Les résultats de la recherche sont disponibles sur www.giant-alien.dk. Il existe une brochure extrêmement détaillée disponible en huit langues (dont le russe) sous le titre «Un guide pratique pour combattre la berce du Caucase». Voici un résumé de certains de ses chapitres.

Mesures protectives

«La teneur en furocoumarines dans différentes parties de la plante est différente, la réaction dépend de la sensibilité de la peau, mais le contact avec la plante doit être évité dans tous les cas. La réaction phototoxique peut être activée sous l'influence des rayons ultraviolets dans les 15 minutes, tandis que la sensibilité de la peau est au maximum 30 à 120 minutes après le contact avec la plante. De plus, certaines furocoumarines sont cancérigènes (peuvent provoquer le cancer) et tératogènes (provoquent des déformations).

Après 24 heures, la peau devient rouge (érythème), une grande accumulation de liquide apparaît en dessous, puis une réaction inflammatoire se produit dans les trois jours. Après environ une semaine, les zones touchées développent une hyperpigmentation (assombrissement inhabituel de la peau) qui persiste pendant plusieurs mois. La peau affectée peut être sensible aux rayons UV pendant de nombreuses années. L'humidité (par exemple la sueur) et la chaleur peuvent intensifier la réaction cutanée. "

Que faire?

«Après un contact accidentel, il est impératif que les zones touchées ne soient pas exposées au soleil. En cas de contact du jus sur la peau, laver la zone touchée avec du savon et de l'eau dès que possible puis la tenir à l'abri du soleil pendant 48 heures. Pour les zones les plus sensibles de la peau, il est recommandé d'utiliser un écran solaire pour les prochains mois. Si du jus entre dans vos yeux, rincez-les à l'eau et portez des lunettes de soleil. N'hésitez pas à demander conseil à votre médecin, notamment en cas de contact intense avec la sève de la plante. "


La lutte contre la berce du Caucase est une épopée qui durera des années

La lutte contre la berce du Caucase est toute une épopée qui durera des années. Son succès dépend du nombre de plantes et de la coordination des actions des combattants contre elles. Exister différentes méthodes:

  • destruction manuelle ou mécanique,
  • pâturage,
  • l'utilisation d'herbicides.

Le choix de la méthode dépend de la taille de la surface occupée par l'usine, de sa densité et de l'accès au site. Si possible, utilisez toutes les méthodes en combinaison... La destruction des plantes doit commencer au début du printemps (au tout début de la période de croissance) et ne pas s'arrêter pendant plusieurs (jusqu'à 5) ans, jusqu'à ce que tous les rhizomes et graines du sol soient complètement détruits.

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Quel est le danger de la plante?

Aussi paradoxal que cette affirmation puisse paraître, la berce du Caucase Sosnovsky est considérée comme très toxique. Toutes les parties de la plante stockent de l'huile essentielle, augmentent la réponse du corps humain à l'influence des rayons ultraviolets. La sève de la plante est considérée comme un poison pour la peau humide lorsqu'elle est exposée à la lumière du soleil. Les rayons ultraviolets brûlent la peau, provoquant une irritation, un gonflement et un gonflement sous forme de cloques sanglantes. Le jus, lorsqu'il entre en contact avec la peau sous l'influence des rayons ultraviolets, augmente la pigmentation de la peau et provoque des dermatites, appelées «brûlures». Par temps ensoleillé et chaud, la sève de la plante, lorsqu'elle touche une coupure ou une cassure, peut pénétrer dans la peau même à travers la couche de vêtements et provoquer des lésions cutanées sous forme de coups de soleil, recouvrant la surface de grosses cloques. Une personne qui entre en contact avec du jus frais provenant d'une coupure ou d'une cassure d'une plante peut présenter des signes d'empoisonnement général, accompagnés d'une augmentation de la température corporelle et de frissons. Les cloques qui en résultent démangent et saignent. La guérison prend très longtemps et est douloureuse. À la place des ampoules, des ulcères mal cicatrisants et de grandes cicatrices subsistent.

Les jeunes enfants sont particulièrement souvent brûlés après le contact avec la plante. Les dermatoses peuvent être si graves que de multiples brûlures cutanées peuvent même être mortelles. En cas de lésions étendues avec un poison végétal et l'apparition de cloques sanglantes, il est nécessaire d'effectuer un traitement de haute qualité dans un service d'hospitalisation. Mais, même avec un traitement réussi, une rechute de la maladie est possible après un an, se manifestant par l'apparition de taches brunes dans les zones ensoleillées. Un excès de coumarine dans le corps humain peut provoquer une maladie cutanée telle que le vitiligo.


L'utilisation de la berce du Caucase

Le panais de vache est utilisé pour traiter diverses maladies nerveuses et cutanées. La plante est extrêmement utile comme sédatif pour les convulsions et les manifestations épileptiques, la maladie des calculs biliaires et l'inflammation des reins. Les infusions curatives sont utilisées en cas de perturbation du tractus gastro-intestinal, elles soulagent l'indigestion, traitent la dysenterie et augmentent l'appétit. Sous forme de bains, des médicaments à base de feuilles fraîches de berce du Caucase sont utilisés pour les douleurs rhumatismales et la gale.

Les décoctions sont préparées à partir des racines de la berce du Caucase, qui sont un excellent médicament contre la lymphadénite et les tumeurs gynécologiques. Le panais de vache est la première aide à guérir la jaunisse et l'asthme bronchique.

Un rétablissement rapide se produit chez les patients souffrant de maladies du foie et de la vésicule biliaire après avoir utilisé le remède suivant: 1 cuillère à café de racines hachées de berce de Sibérie doit être versée avec un verre d'eau bouillante, bouillie pendant 10 minutes, insisté jusqu'à ce que complètement refroidi et boire le bouillon filtré 3 fois par jour dans une cuillère à soupe ...


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