Pommiers Ginger Gold: Apprenez à cultiver des pommes Ginger Gold

Pommiers Ginger Gold: Apprenez à cultiver des pommes Ginger Gold

Par: Bonnie L. Grant, agricultrice urbaine certifiée

Ginger Gold est une pomme à production précoce qui a de beaux fruits mûrs en été. Les pommiers Ginger Gold sont un cultivar Orange Pippin qui est populaire depuis les années 1960. Apprenez à cultiver des pommes Ginger Gold et profitez de fruits précoces et d'un arbre résistant à la chaleur.

À propos des pommiers Ginger Gold

Il existe de nombreux cultivars de pommes merveilleux disponibles pour les cultivateurs commerciaux et amateurs. La culture d'un pommier Ginger Gold fournit des fruits frais même pendant la chaleur de l'été, beaucoup plus tôt que la plupart des variétés de pommes. La plupart des fruits sont mûrs et prêts à être cueillis de la mi à la fin août.

Les arbres atteignent une hauteur de 3,6 à 4,5 m (12 à 15 pieds) et sont considérés comme des plantes semi-naines, ce qui les rend idéales pour la plupart des paysages et faciles à récolter. Il y a aussi des arbres nains qui ne poussent que 2,4 m de haut avec une propagation similaire.

Les fleurs printanières sont blanches teintées de rose et s'ouvrent généralement en avril. Le fruit est or jaunâtre à maturité, et gros avec une chair blanche crémeuse. La saveur est décrite comme croustillante et sucrée-acidulée.

Les fruits ont une résistance naturelle au brunissement. Il est préférable de les consommer frais mais aussi de faire une bonne sauce ou des fruits secs. Les pommes Ginger Gold se conservent à des températures fraîches pendant seulement 1 à 2 mois.

Culture d'or du gingembre

Ginger Gold est un croisement entre Newtown Pippin et Golden Delicious et a été développé par Ginger Harvey en Virginie. Les zones 4 à 8 du Département de l'Agriculture des États-Unis sont parfaites pour la culture d'un pommier Ginger Gold.

Il s'agit d'un arbre auto-stérile qui a besoin d'un compagnon pollinisateur tel que Red Delicious ou Honeycrisp.

Les arbres ont besoin d'être élagués tôt dans leur développement et prennent 2 à 5 ans à supporter, mais une fois qu'ils le font, les récoltes sont abondantes.

Plantez en plein soleil avec un sol bien drainé lorsque les températures sont encore fraîches. Les arbres à racines nues doivent être trempés dans l'eau pendant 1 à 2 heures avant la plantation. Tuteurez de jeunes arbres pour aider à stabiliser et à redresser la tige principale.

Soin aux pommes au gingembre et or

Cette variété est sensible à la rouille du pommier et au feu bactérien. Les applications de fongicide en début de saison peuvent réduire le risque que les arbres deviennent malades.

Taillez lorsque l'arbre est en dormance. Taillez toujours un bourgeon à un angle qui fera tomber l'humidité de la coupe. Taillez les arbres à un chef central avec plusieurs branches solides d'échafaudage. Encouragez les branches horizontales et les grands angles entre les tiges. Retirez le bois mort et malade et créez un auvent ouvert.

Les problèmes de ravageurs doivent être traités de manière préventive par des applications de pesticides en début de saison et l'utilisation de pièges.

Ginger Gold est considéré comme un aliment léger en azote. Nourrissez les pommiers chaque année au début du printemps après l'âge de 2 à 4 ans.

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Ginger Gold est un produit précocementé et frutti maturi dans le domaine. I meli Ginger Gold sono una cultivar di Orange Pipin che è stata popolare dagli anni '60. Con un bel affichage primaverile di fiori bianchi arrossati, è un albero grazioso e produttivo. Impara come coltivare mele Ginger Gold et goderti i primi frutti e un albero tollerante al calore.


Malus domestica 'Ginger Gold'

La pomme Ginger Gold mûrit tôt (mi-juillet en Caroline du Nord). La maturation peut varier selon l'emplacement de la mi-juillet à la fin août. Il est tolérant à la chaleur, ce qui permet à ses fruits de mûrir plus tôt que de nombreuses pommes. Le fruit est moyen-gros, rond ou conique avec un aspect vert pâle au début, puis mûrit en or jaune. Cet arbre est semi-nain, 12 à 15 pieds, avec un taux de croissance modéré.

Cet arbre fleurit à la mi-saison pour les pommiers, un peu plus tard que le début de la saison avril.

Tous les pommiers nécessitent un autre cultivar de pommiers pour la pollinisation. La plupart des variétés fonctionneront si les périodes de floraison se chevauchent adéquatement. Vérifiez les heures de floraison de votre région pour toutes les options envisagées. Une variété de pommetier qui fleurit de manière fiable chaque année est souvent suggérée en raison de sa longue période de floraison. Pour le Ginger Gold en particulier, le rouge délicieux ou Honeycrisp est souvent recommandé.

Le type de sol nécessaire est moyen à limoneux, mais il répond à un sol enrichi avec une meilleure production. Les pommiers font mieux avec un pH du sol légèrement acide compris entre 5,0 et 6,8.

La production de fruits répondra le mieux au plein soleil et au mouvement de l'air autour de l'arbre et à travers ses branches. Il n'est pas recommandé de placer l'arbre à proximité d'arbres plus hauts ou de structures qui le feraient de l'ombre pendant quelques heures chaque jour. En résumé, le mouvement de l'air, la lumière du soleil et un bon sol et un bon drainage conduisent tous à un arbre sain et productif.

La plupart des pommiers sont sensibles à une variété de champignons et de maladies. Le Ginger Gold est particulièrement sujet à la moisissure. L'emplacement et l'entretien suggérés ci-dessus aident à garder les arbres en bonne santé.

VIDEO Créé par Elisabeth Meyer pour "Comestibles, bulbes et plantes d'intérieur" un cours d'identification des plantes offert en partenariat avec Longwood Gardens.

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Fruits et feuilles Photo de MarkusHagenlocher CC BY-SA 3.0 Gros plan si fruit Photo de Mike Licht CC BY 2.0

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