Le poivre Bogatyr est une variété populaire

 Le poivre Bogatyr est une variété populaire

Le poivron est apparu relativement récemment en Russie. À l'époque soviétique, il était importé de Bulgarie. Cela s'appelait ça - bulgare. Et maintenant, il est cultivé presque partout. Parmi les nombreuses variétés à haut rendement et relativement sans prétention dans les soins, la variété populaire Bogatyr se démarque.

L'histoire de la culture, la description et les caractéristiques de la variété de poivre Bogatyr

En 1993, l'Institut transnistrien de recherche agricole, qui a reçu cette variété de poivre, a déposé une demande d'enregistrement au registre national. En 1996, la variété a été inscrite au registre national des régions du Caucase du Nord et de la Basse Volga.

La période de maturation de la variété est moyenne. La maturité de la récolte a lieu 115 à 131 jours après la germination, mais avant la maturation biologique, vous devrez attendre encore 1,5 à 2 semaines. Le buisson est fort, fort, étalé. Les feuilles sont grandes, vert foncé. La hauteur du buisson est généralement comprise entre 55 et 70 centimètres. La variété a un rendement élevé et stable. Il atteint sa valeur la plus élevée dans la région du Caucase du Nord - en moyenne 209-430 centners / ha, maximum - 516 centners / ha. Dans la région de la Basse Volga, le rendement est légèrement inférieur - 135-400 c / ha, maximum - 429 c / ha. Dans les parcelles de jardin, le rendement moyen est de 7 kg / m2 avec un motif de plantation de 50 x 50 centimètres et avec de bons soins, beaucoup plus peut être collecté. La germination des graines est amicale. La culture est possible à la fois en plein champ et en serre.

Le bogatyr est résistant à la mosaïque de feuilles, dans une mesure insignifiante affectée par le flétrissement verticillaire et la pourriture apicale des fruits. Les attaques de ravageurs sont extrêmement rares.

Les fruits du poivron sont pendants, en forme de cône, légèrement côtelés, charnus, nivelés. Ils pèsent en moyenne 75 à 100 grammes et ont une épaisseur de paroi de 4,9 à 5,8 mm. La couleur est vert clair à maturité, rouge à pleine maturité. Les fruits ont un goût agréable et délicat, ont une grande quantité de substances utiles aux humains. Particulièrement riche en acide ascorbique (vitamine C) - 92,4-128,6 mg pour 100 grammes de matière première.

Les fruits du poivre Bogatyr sont suspendus, en forme de cône, légèrement striés, charnus, nivelés

Le but est universel. Le poivre de Bogatyr se mange frais, en conserve, congelé, bouilli, frit, cuit, etc. Les fruits tolèrent bien le transport longue distance.

En raison de la popularité de la variété, de nombreux producteurs russes proposent ses graines. Dans le même temps, certains indicateurs de la plante et des fruits diffèrent d'eux.

Tableau: Graines de piment Bogatyr de producteurs russes

FabricantForme de fruitTaille des fruitsTaille du buisson, cmPériode de maturation, jours
"SeDec"Conique avec de légères nervuresPoids 100-120 g, longueur 11 cm, épaisseur de paroi 5-6 mm55—70115—130
"Aelita", "Graines réussies", "Recherche"Poids 150-180 g, longueur 15-18 cm, épaisseur de paroi 5-5,5 mm120—130
"Graines de variétés sibériennes"CuboïdePoids 80-130 g, longueur 11 cm, largeur 9 cm, épaisseur de paroi 6-8 mm30—4060—90
"Graines de l'Altaï", "Graines de Crimée"Conique-prismatiquePoids 150-200 g, épaisseur de paroi 6-8 cmJusqu'à 60125—145

Galerie de photos: graines de poivre de Bogatyr

Vidéo: examen du poivre de Bogatyr

Cultiver des variétés de poivre Bogatyr

Le poivre est une culture plutôt capricieuse à cultiver. Mais la variété Bogatyr, selon les critiques des jardiniers, est moins exigeante en matière de soins, pour laquelle elle a gagné en popularité. En général, sa technologie agricole n'est pas trop compliquée, mais elle nécessite un respect scrupuleux de toutes les étapes.

Comment faire pousser des semis

Vous devez d'abord acheter des graines. Dans le même temps, la préférence est donnée au fabricant, qui est le plus proche possible du lieu de culture. Par exemple, pour la Sibérie, les semences produites par les sociétés "Seeds of Altai" et (ou) "Siberian Varietal seeds" sont mieux adaptées, et pour les jardiniers du sud de la Russie - "Seeds of Crimea". Il faut savoir que les graines de poivre perdent leur germination assez rapidement. La durée de conservation maximale est de 2 à 3 ans et il est préférable d'acheter des graines annuelles.

Dates de semis pour les poivrons pour les semis

Les semis de poivre Bogatyr sont plantés dans le sol 60 à 65 jours après la germination. Sur cette base, il est possible de déterminer le moment du semis, étant donné que le temps moyen d'émergence des semis est de 10 à 15 jours. Ainsi, le semis des semis doit avoir lieu 70 à 90 jours avant le moment prévu de la plantation dans le sol. Par exemple, si vous prévoyez de planter à la mi-mai, vous devez semer des graines à la mi-fin février.

Pré-ensemencement de la préparation des semences

Les fabricants proposent souvent des graines granulées qui ont passé toutes les étapes de la préparation pré-semis dans les conditions de production. Ils sont recouverts d'une coque aux couleurs vives contenant des nutriments et des stimulants de croissance. Ces graines ne nécessitent pas de traitement supplémentaire et sont prêtes à être semées.

Si des graines ordinaires sont achetées, elles doivent être préparées avant le semis. Voici une courte liste d'activités préparatoires:

  1. Étalonnage. L'essence du processus est le rejet des petites graines faibles. Cela se fait généralement en les immergeant dans l'eau pendant 20 à 30 minutes, après quoi les graines flottantes sont jetées et les graines qui se sont déposées au fond du récipient sont utilisées pour les semis.
  2. Désinfection. Afin d'éviter d'éventuelles maladies, les graines sont marinées dans une solution faible de permanganate de potassium (rose clair) pendant 20 à 30 minutes, après quoi elles sont lavées et séchées.

    Afin d'éviter d'éventuelles maladies, les graines sont marinées dans une solution faible de permanganate de potassium (rose clair) pendant 20 à 30 minutes, après quoi elles sont lavées et séchées.

  3. Deux jours avant le semis, les graines sont trempées dans une solution d'un stimulateur de croissance tel que Epin, Zircon, etc.

Semer des graines pour les semis

Comme le poivre tolère douloureusement une pioche, il est préférable de semer dans des verres de 100 ml. Ensuite, au fur et à mesure que la plante pousse avec un morceau de terre, elle est simplement transférée dans un récipient d'un plus grand volume. Les béchers sont remplis de terreau nutritif, qui peut être acheté au magasin.

Il est préférable de semer le poivre dans des verres d'un volume d'environ 100 ml.

De nombreux jardiniers préfèrent préparer eux-mêmes le mélange de sol et chacun a sa propre recette chérie.

À titre d'exemple, je donnerai la composition que j'utilise depuis de nombreuses années (ma datcha est située à l'est de l'Ukraine): la terre de mon jardin - une partie; tourbe - quatre parties; terrain gazonné - deux parties; sciure pourrie - une partie; humus - une partie; cendre de bois - 0,5 litre par seau de mélange.

Je prépare cette composition à l'automne et la garde au sous-sol jusqu'en février. Je sème toujours des graines de poivre début février.

Les verres sont remplis d'un mélange de sol aux trois quarts du volume et plantés dans chacun avec trois graines à une profondeur de 1 cm. La surface du sol est humidifiée avec un vaporisateur et recouverte d'un film pour créer une humidité accrue, qui est enlevée après l'émergence de pousses. La meilleure température avant la levée est de 25-27 ° C, puis 23-25 ​​° C. Le sol doit être conservé dans un état légèrement humide, en l'humidifiant périodiquement. Et aussi le sol doit être assoupli régulièrement pour assurer l'accès à l'oxygène aux racines. Après l'apparition de 2-3 vraies feuilles de trois plantes, l'une des plus fortes est laissée dans un verre et le reste est enlevé (certains jardiniers laissent deux plantes dans un verre et les plantent par paires). Les plants sont nourris deux fois - après l'apparition de 3-4 vraies feuilles et après l'apparition de 5-6 vraies feuilles. Pour ce faire, il est préférable d'utiliser une solution aqueuse de molène dans un rapport de 1 à 10 ou des déjections d'oiseaux dans un rapport de 1 à 20. Et il est également nécessaire de fournir aux plants un régime d'éclairage optimal - la durée des heures de lumière du jour doit être comprise entre 10 et 12 heures. Pour l'éclairage supplémentaire, des lampes fluorescentes ou des lampes LED sont utilisées.

Les lampes fluorescentes sont utilisées pour un éclairage supplémentaire.

Dans le processus d'éclairage supplémentaire, j'utilise un relais temporisé qui contrôle les lampes. C'est pratique et économe en énergie. Habituellement, les lampes sont allumées pendant 2 à 3 heures le matin et 2 à 3 heures le soir.

Deux semaines avant la plantation en terre, les plants sont durcis en les sortant ou en ouvrant les fenêtres. La durée du durcissement commence à 1 à 2 heures et à la fin du trimestre, les plants sont complètement laissés dans la rue (si des gelées ne sont pas prévues).

Quand et comment planter le poivre Bogatyr en pleine terre

Les plants de poivrons sont plantés en pleine terre lorsque la menace de gel disparaît et l'arrivée d'une chaleur stable.

En m'appuyant sur des signes folkloriques, je plante des plants de poivre en pleine terre après que le coucou commence à chanter. On pense qu'après ce gel ne viendra pas. Je ne sais pas d'où le coucou tire cette information, mais depuis quinze ans, cela n'a jamais échoué. En 2018, cette date limite est arrivée le 15 mai.

Les plates-bandes pour la plantation sont préparées à l'avance. Mieux vaut le faire à l'automne. Pour le creusement, de l'humus est introduit à raison d'un seau par mètre carré et du superphosphate à raison de 30-40 g / m2... Instructions étape par étape pour planter du poivre:

  1. Le jour de la plantation, les plates-bandes sont balisées, des trous sont creusés de 20 x 20 x 20 centimètres selon le schéma de 50 x 50 centimètres.
  2. Les puits sont remplis jusqu'à la moitié avec de l'humus, 0,5 tasse de cendre de bois sont ajoutés à chacun, recouverts de terre et mélangés.
  3. Une plante est plantée dans chaque trou avec un morceau de terre provenant d'un verre. Si le verre est de la tourbe, il est planté avec le verre. Il faut se rappeler que le poivron ne doit pas être enterré lors de la plantation. La plante doit rester au même niveau que lors de la croissance des semis.

    Une plante est plantée dans chaque trou avec un morceau de terre provenant d'un verre

  4. Un petit cercle de tronc est formé autour de chaque plante et arrosé abondamment.

Pour planter du poivre, j'utilise des plates-bandes d'un mètre de large. Sur chaque lit, je plante deux rangées de poivrons en les décalant. Il est pratique de s'occuper d'un tel lit et, par temps chaud, je couvre les plantes du soleil avec du spunbond dans des arcs constitués de conduites d'eau en plastique d'un diamètre de 20 mm.

Soin du poivre Bogatyr

Le poivre a besoin de soins constants tout au long de la saison de croissance. Il consiste en les méthodes habituelles de la technologie agricole - arrosage, alimentation, taille, récolte.

Les poivrons ne sont pas arrosés trop souvent. Cela se fait généralement une fois par semaine. Si l'été est chaud, la fréquence des arrosages est augmentée à deux fois par semaine. Pour le top dressing, il est préférable d'utiliser des infusions bio. Pour ce faire, un tonneau est placé dans un coin éloigné du site, dans lequel la matière organique est placée dans l'une des options:

  • 2 kilogrammes de bouse de vache (molène) par seau d'eau;
  • 1 kilogramme de déjections d'oiseaux par seau d'eau;
  • 5 kilogrammes d'herbe fraîchement coupée par seau d'eau.

Insister pendant une semaine, puis diluer avec de l'eau dans un rapport de 1 à 10 et fertiliser les poivrons. Taux de consommation - 1 litre de concentré par 1 m2... La première alimentation se fait après l'enracinement des plantes. Puis avant la floraison et après la floraison pendant la période de formation des fruits.

L'infusion de molène est le meilleur engrais pour le poivre

La taille consiste à pincer les longues pousses latérales pour augmenter leur ramification, en supprimant les feuilles jaunies inférieures qui épaississent le lit.

Sur mes poivrons, je coupe toujours les 2-3 premiers fruits, ce qui stimule une augmentation du nombre de fleurs. La même technique aide si le poivron arrête de fleurir au milieu du cycle de fructification. Dans ce cas, j'ai également coupé les fruits non mûrs, après quoi la floraison reprend généralement. De plus, j'utilise régulièrement la préparation biologique Fitosporin-M comme alimentation foliaire et prévention d'éventuelles maladies. L'intervalle des traitements est d'environ 2-3 semaines.

Récolte

Les fruits sont généralement récoltés en plusieurs étapes. Si cela est fait lorsque la maturité technique est atteinte, alors dans les régions avec un grand nombre de jours chauds, une ou deux vagues supplémentaires de récolte peuvent être récoltées. Le poivre continue de fleurir jusqu'à la fin de l'automne, mais les derniers fruits n'ont pas le temps de mûrir. Par conséquent, à la mi-septembre, toutes les fleurs et les petits ovaires sont enlevés afin que les fruits restants deviennent plus gros. Vous pouvez prendre votre temps avec la récolte et ne retirer que les beaux fruits rouges bien mûrs. Dans ce cas, la récolte totale diminuera légèrement.

Les poivrons sont récoltés en plusieurs étapes.

Témoignages

Le poivre Bogatyr présente des avantages incontestables - rendement, fruits savoureux avec une paroi épaisse et juteuse, sans prétention, résistance aux maladies. Avec une diligence raisonnable, un jardinier novice peut le cultiver. Nous pouvons recommander en toute confiance cette variété pour la culture à la fois dans les chalets personnels et d'été, et dans les fermes.


Pepper Bogatyr: les principaux avantages de la variété, la description et les caractéristiques

Bogatyr au piment doux est une variété de mi-saison avec une épaisseur de paroi moyenne, adaptée à la culture en extérieur et en serre.

Pour les résidents d'été qui souhaitent planter de nouvelles variétés de poivrons dans leurs jardins, caractérisés par des rendements élevés, une simplicité suffisante et d'autres qualités positives, la variété de poivron Bogatyr a été spécialement créée, qui se distingue par une grande taille et un poids de fruits, un retour amical de la récolte, germination à presque 100% du matériel semencier ...


Caractéristiques croissantes

La technologie agricole de ce type n'est pratiquement pas différente des autres variétés. Il est assez sans prétention. Les semis poussent bien en plein champ. Les semis peuvent commencer à la fin du mois d'avril et peuvent être transplantés dans le sol au début du mois de juin. Il est possible de semer directement en pleine terre en mai. Pour un rendement maximal, une distance d'environ 50 cm doit être laissée entre les buissons. Arroser les buissons est souvent inutile. L'arrosage est effectué lorsque la terre sèche près de la plante. Vous ne pouvez l'arroser qu'avec de l'eau tiède.

Pendant la saison de croissance, une moyenne d'environ 2-3 fertilisations avec des engrais azotés et phosphatés est effectuée. Pour la première fois, fertiliser avec une solution où 1 litre de fumier est dilué dans 12 litres d'eau. Ensuite, des engrais potassium-phosphore sont utilisés (une solution dans laquelle 2 cuillères à soupe de superphosphate double broyé sont dissoutes dans 10 litres d'eau). Ils sont introduits avant le début de la période de bourgeonnement. Ensuite, un top dressing est introduit, composé d'un verre de cendre de bois et de 2 cuillères à soupe. double superphosphate. Le respect de toutes les règles de la technologie agricole vous aidera à obtenir une plante forte et saine et une récolte abondante.


Description et caractéristiques des poivrons doux de la variété Bogatyr

De nombreux résidents d'été et jardiniers attribuent un site pour la plantation de poivrons doux. Ce légume délicieux et sain est un ingrédient important dans de nombreux plats.... Il est en conserve, congelé. Par conséquent, chaque producteur souhaite obtenir une bonne récolte de légumes. La variété Bogatyr correspond pleinement à son nom, dont la description et les caractéristiques se trouvent ci-dessous.

Description et caractéristiques du poivron bogatyr

poivron Le héros est très apprécié des maraîchers pour sa belle apparence., sans prétention et productivité élevée. Désigne les variétés de mi-saison.

Bogatyr de qualité poivron

La variété Bogatyr est apparue dans le registre d'État russe des cultures agricoles en 1996. Son "parent" est le personnel de l'Institut de recherche scientifique moldave. Le créateur de Bogatyr est la société Agrofirma Poisk, située dans la région de Moscou. Les employés de l'entreprise agricole ont clairement identifié les régions qui réussissent le mieux à cultiver des variétés:

  • Région du Caucase du Nord
  • Région de la Basse Volga.

Selon le fabricant de semences, vous pouvez obtenir des fruits de forme cuboïde ou conique pesant au moins 150 grammes... Le buisson mesure environ 60 centimètres de haut avec de nombreuses branches et branches. La couronne fleurit violemment, un ovaire se forme sur presque toutes les fleurs. Avec des soins appropriés, 7 kilogrammes de fruits charnus peuvent être obtenus à partir d'un mètre carré d'un chalet d'été. Avec un semis à grande échelle, vous pouvez obtenir 400 kilogrammes de fruits par hectare.

Les premiers fruits verts apparaissent sur la plante 130 jours après la première pousse. Mûrissement complet - coloration rouge 15-30 jours après la maturité technique.

Les fruits sont généralement de grande taille, avec une peau épaisse et juteuse d'au moins 0,5 cm, sont saturés d'acides aminés et de vitamine C.

Les résidents d'été adorent cette variété pour sa simplicité et sa résistance élevée aux maladies. Les semis sont plantés à la mi-février., alors qu'il y a germination simultanée des plantes. Au fur et à mesure de sa croissance, une tige solide et un système racinaire ramifié se forment.

Les premiers fruits sont récoltés en août. Le poivron résiste au gel, il continue donc de fleurir et de porter ses fruits jusqu'au premier gel.

La variété convient à la culture en extérieur et en serre.

Avantages de la variété

Cette variété présente de nombreux avantages:

  • Haute rendement
  • Modestie dans les soins
  • Fruits rouges vifs belle forme
  • Belle goût
  • Durabilité au gel et aux changements de température
  • Capacité résister à la maladie
  • Haute transportabilité
  • Polyvalence d'utilisation: bien adapté pour préparer des salades, des plats chauds, ainsi que pour la mise en conserve et la congélation
  • Longue durée de conservation des fruits.

La variété Bogatyr est réputée pour son excellent goût, sa résistance aux maladies et son absence de prétention aux conditions de croissance

Cette variété ne présente pratiquement aucun inconvénient. Selon les résidents d'été, il n'y en a que deux:

  1. Peur de la sécheressenécessite donc un arrosage régulier
  2. Ne porte pas de fruit dans les zones sombres.

Planter des graines, faire pousser une plante

La période de fructification d'un légume est assez longue, donc il ne peut être cultivé que par semis. Le matériel de semences peut être différent: à la fois propre collection et acheté.

Les graines disponibles doivent être triées, en ne sélectionnant que les grosses graines non endommagées - c'est une étape visuelle. Ensuite, il vaut la peine de cueillir avec une solution saline. Ajouter 40 grammes de sel de table à 1000 ml d'eau, redimensionner soigneusement et abaisser les graines précédemment sélectionnées. Déplacez à nouveau la solution. Les matières premières appropriées pour le semis se trouveront au fond du récipient, les graines inappropriées flotteront.

La graine sélectionnée est soigneusement lavée à l'eau et désinfectée dans une solution faible de manganèse. Ensuite, nous le mettons en germination, en l'étalant sur un chiffon de coton bien imbibé. Le tissu est plié en plusieurs couches en haut et en bas des graines. La germination est effectuée dans les 7 jours, le tissu doit être constamment humide.

La pièce doit être chaude, dans ce cas, les plants apparaîtront dans une semaine et ils peuvent être plantés dans des conteneurs préparés à cet effet.

Le poivre a très peur des champignons, donc le sol des semis doit être désinfecté... Les graines sont placées à une distance de 2 centimètres les unes des autres, la couche supérieure de terre ne dépasse pas un centimètre.

Pour créer un effet de serre, les récipients contenant des semis sont recouverts de papier d'aluminium. Dès que les premières pousses apparaissent, le film est retiré et les récipients sont placés dans un endroit bien éclairé à une température ambiante d'au moins 17 degrés.

Semer des graines de poivre dans un récipient

Après environ 30 jours, une plante est obtenue avec 3-4 feuilles formées et un bon rhizome... C'est à ce moment que les plants doivent être transplantés dans des conteneurs séparés. Vous pouvez choisir des gobelets en tourbe ou en plastique. Lors de la transplantation, il est important de ne pas toucher le système racinaire, sinon la plante fera mal pendant longtemps. Cela ne vaut pas la peine d'approfondir fortement le semis.

Vous ne devez pas placer les plants au soleil, ils peuvent devenir trop grands. Nous faisons un peu d'ombrage.

Les plants de poivre sont nourris deux fois:

  • Première fois 14 jours après l'apparition des premières pousses
  • Deuxième fois deux semaines après la première tétée.

Sur un lieu de croissance permanent, les plants sont plantés à l'âge de 2 à 2,5 mois après le durcissement préliminaire. Le durcissement est effectué pendant deux à trois semaines. Pour ce faire, les tasses avec des plantes sont sorties de la pièce à l'air libre depuis le début pendant 30 minutes, puis chaque jour, nous augmentons la durée à une journée entière.

Planter des plants de poivrons en pleine terre

La plantation en pleine terre est effectuée selon le schéma - 40 centimètres entre les plantes, 60 centimètres entre les rangées... Certains jardiniers préfèrent planter deux plantes dans un trou. Directement pendant la plantation, un engrais contenant de l'azote, du phosphore et du potassium peut être appliqué dans le renfoncement.

Ensuite, le poivre doit être arrosé à chaque fois que le sol s'assèche et le sol est ameubli plus souvent. Le poivre aime les engrais azotés, par conséquent, vous pouvez le nourrir deux fois par mois avec des excréments de poulet dilués dans un rapport de 1 à 10.

Le résultat est un buisson vert robuste qui doit être attaché à un treillis.

Maladies et ravageurs

La variété Bogatyr résiste aux maladies les plus courantes, telles que:

  • flétrissement verticillaire
  • mosaïque de tabac
  • pourriture supérieure.

Cependant, il existe des maladies et des ravageurs qui peuvent causer des dommages importants à la culture. Parmi les ravageurs, cette variété est la plus sensible à l'influence des pucerons du poivron.

Les maladies les plus dangereuses:

  1. Alternarose... Symptômes: des taches aqueuses apparaissent sur les fruits et brun foncé sur les feuilles. Traitement: pulvérisation des plantes avec du liquide bordeaux
  2. Septorose... Symptômes: toute la plante est couverte de taches grises avec une bordure foncée prononcée. Pour le traitement, une solution de phytosporine est utilisée 1 cuillère à soupe par seau d'eau
  3. Blackleg... Symptômes: la partie inférieure de la tige commence à pourrir. Malheureusement, avec cette maladie, il n'est pas possible de guérir la plante. Le plant est enlevé et détruit. La terre est désinfectée avec une solution de sulfate de cuivre.

Les ravageurs les plus dangereux:

  1. Puceron... Ce ravageur peut couvrir une plante entière et la détruire en quelques jours. Pour la prophylaxie et pendant l'infection, une solution de Karbofos peut être utilisée à raison de 25 ml pour 10 litres d'eau.
  2. Limaces... Ces ravageurs sont détruits par un ameublissement fréquent du sol autour des semis. Pour la prévention, vous pouvez saupoudrer le sol de cendre de bois et de piment sec
  3. Tétranyque... Les remèdes populaires sont parfaits pour lutter contre ces ravageurs: décoctions d'oignons, d'ail ou de pissenlits, une solution de savon à lessive.

La meilleure prévention des maladies et des ravageurs - contrôle des mauvaises herbes en temps opportun. Ils ne doivent pas être sur le site pendant le jeûne des plantes, ainsi que pendant le nettoyage et le creusement du sol en profondeur pour se préparer à l'hiver.

Pepper Bogatyr ne nécessite pas beaucoup d'efforts pour se développer. Un peu de soin et d'attention et chaque buisson végétal peut apporter au moins 2,5 kilogrammes délicieux et beaux fruits.


Vidéo

Si vous êtes intéressé par cette variété, nous vous suggérons de regarder des vidéos de jardiniers expérimentés avec des conseils sur la plantation et d'autres techniques agrotechniques utilisées dans la culture du "Bogatyr":

Par la spécialité principale - un comptable, donc, même dans un chalet d'été, il s'efforce de l'exactitude et de la réalisation d'un ordre parfait dans tout. Donne la préférence à la culture du raisin. Je suis sûr que plus vous vous plongerez dans le maraîchage et le jardinage, plus vous comprenez qu'il n'y a pas de limite à la perfection!

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Les variétés "résistantes au gel" de fraises de jardin (plus souvent simplement "fraises") ont également besoin d'un abri, ainsi que des variétés ordinaires (en particulier dans les régions où il y a des hivers sans neige ou des gelées alternant avec des dégels). Toutes les fraises ont des racines peu profondes. Cela signifie que sans abri, ils gèlent. L'assurance des vendeurs que les fraises sont «résistantes au gel», «résistantes à l'hiver», «supportent des gelées jusqu'à -35 ℃», etc., est une tromperie. Les jardiniers doivent se rappeler que le système racinaire des fraises n'a jamais été modifié.

Des tomates variétales, vous pouvez obtenir "vos" graines pour les semis l'année prochaine (si vous aimez vraiment la variété). Et il est inutile de le faire avec des hybrides: les graines fonctionneront, mais elles porteront le matériel héréditaire non pas de la plante d'où elles ont été prélevées, mais de ses nombreux «ancêtres».

La patrie du poivre est l'Amérique, mais le principal travail de sélection pour le développement de variétés sucrées a été réalisé, en particulier, par Ferenc Horvat (Hongrie) dans les années 20. XX siècle en Europe, principalement dans les Balkans. Le poivre est venu de Bulgarie en Russie, il a donc obtenu son nom habituel - "bulgare".

La congélation est l'une des méthodes les plus pratiques pour préparer une récolte de légumes, de fruits et de baies. Certaines personnes pensent que la congélation entraîne une perte des propriétés nutritionnelles et bénéfiques des aliments végétaux. À la suite de la recherche, les scientifiques ont constaté qu'il n'y avait pratiquement aucune diminution de la valeur nutritionnelle une fois congelés.

En Australie, des scientifiques ont commencé des expériences pour cloner plusieurs cépages de régions plus froides. Le réchauffement climatique, prévu pour les 50 prochaines années, entraînera leur disparition. Les variétés australiennes ont d'excellentes caractéristiques pour la vinification et ne sont pas sensibles aux maladies courantes en Europe et en Amérique.

La nouveauté des développeurs américains est le robot Tertill, qui désherbe dans le jardin. L'appareil a été inventé sous la direction de John Downes (le créateur du robot aspirateur) et fonctionne de manière autonome dans toutes les conditions météorologiques, se déplaçant sur des surfaces inégales sur roues. Ce faisant, il coupe toutes les plantes en dessous de 3 cm avec la tondeuse intégrée.

L'humus et le compost sont à juste titre la base de l'agriculture biologique. Leur présence dans le sol augmente considérablement le rendement et améliore le goût des légumes et des fruits. Ils ont des propriétés et une apparence très similaires, mais il ne faut pas les confondre. Humus - fumier pourri ou excréments d'oiseaux. Compost - résidus organiques pourris d'origines diverses (aliments avariés de la cuisine, dessus, mauvaises herbes, fines brindilles). L'humus est considéré comme un meilleur engrais, le compost est plus facilement disponible.

Il est nécessaire de collecter des fleurs médicinales et des inflorescences au tout début de la période de floraison, lorsque leur teneur en nutriments est aussi élevée que possible. Les fleurs sont censées être cueillies à la main, cassant les pédicelles rugueux. Les fleurs et herbes récoltées sont séchées, dispersées en une fine couche, dans une pièce fraîche à température naturelle sans accès à la lumière directe du soleil.

Humus - fumier pourri ou excréments d'oiseaux. Il est préparé comme ceci: le fumier est empilé en tas ou tas, pris en sandwich avec de la sciure, de la tourbe et de la terre de jardin. Le collier est recouvert d'un film pour stabiliser la température et l'humidité (cela est nécessaire pour augmenter l'activité des micro-organismes). L'engrais «mûrit» en 2 à 5 ans - en fonction des conditions extérieures et de la composition de la matière première. Le résultat est une masse homogène lâche avec une agréable odeur de terre fraîche.


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