Propagation des asperges: Apprenez à multiplier les plantes d'asperges

Propagation des asperges: Apprenez à multiplier les plantes d'asperges

Par: Bonnie L. Grant, agricultrice urbaine certifiée

Les nouvelles pousses d'asperges tendres sont l'une des premières récoltes de la saison. Les tiges délicates s'élèvent à partir de couronnes de racines épaisses et enchevêtrées, qui produisent le meilleur après quelques saisons. Il est possible de faire pousser des asperges à partir de la division, mais la méthode la plus courante consiste à utiliser les couronnes de racines. Apprenez à propager des asperges dans votre zone pour une merveilleuse récolte de vivaces printanières.

Comment multiplier les asperges

Les couronnes de racines d'asperges doivent être âgées d'un an avant de produire des tiges. Les plantes à partir de graines auront besoin d'une année supplémentaire avant d'atteindre ce point. Les parcelles d'asperges établies donnent encore plus de plantes lorsque vous déterrez les couronnes, les divisez et les replantez. Les trois méthodes de propagation des plantes d'asperges sont des moyens simples d'introduire des asperges dans votre jardin potager.

Vous pouvez commencer à récolter les lances lorsque les plantes sont dans le sol pendant deux ans. À la troisième année, vous obtiendrez des lances plus grosses et plus épaisses, mais avec le temps, elles deviennent plus petites et moins robustes. C'est à ce moment que vous savez qu'il est temps de diviser la couronne d'origine.

Cultiver des asperges à partir de graines

Les plants d'asperges plus âgés produisent des baies rouges, qui contiennent des graines. Celles-ci proviennent des lances après avoir été autorisées à se transformer en fougères à la fin de la saison. Les graines sont viables si elles n'ont pas subi de températures glaciales.

Ramassez les baies, écrasez-les et séparez les graines. Faites tremper la graine pour enlever le reste de la pulpe, puis séchez-la pendant quelques jours. Conservez la graine dans un endroit frais et sec, puis plantez-la au printemps.

Les meilleurs résultats sont obtenus à partir de graines commencées à l'intérieur, puis repiquées une fois que tout risque de gel est passé. La multiplication des asperges par graines est bon marché mais il faudra deux ans avant de voir les premières pousses.

Division de la couronne d'asperges

La multiplication des asperges par division est l'une des méthodes les plus courantes. Lorsque la production de lances ralentit sur plusieurs années, il est temps de couper la racine en morceaux.

Creusez la racine à la fin de l'automne, après que les dernières fougères soient mortes. Coupez-le en plusieurs morceaux, chacun avec beaucoup de racines saines attachées. Replantez-les ensuite ou attendez le printemps après le dernier gel. Conservez les racines dans un sac en filet ou en papier rempli de sciure de bois si vous avez choisi ce dernier.

Les racines de la division de la couronne d'asperges auront besoin d'une autre année pour établir et produire des lances.

Conditions de croissance des asperges

Quelle que soit la méthode que vous utilisez pour propager les plantes d'asperges, elles doivent avoir un sol bien drainé avec un pH modéré. Amender le sol avec de généreuses quantités de compost, de litière de feuilles et d'autres composants organiques riches.

Récoltez les lances jusqu'à ce qu'elles deviennent petites et grêles. Puis laissez-les fouetter. Cela permet à l’usine de collecter de l’énergie pour la production de la saison suivante. Coupez les fougères quand elles meurent.

N'oubliez pas que les racines d'asperges se répandent avec le temps mais diminuent en production. Répartissez-les tous les trois ans environ pour une récolte ininterrompue année après année.

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En savoir plus sur les asperges


Comment prendre soin d'une fougère d'asperges

Dernière mise à jour: 27 mars 2021 Références approuvées

Cet article a été co-écrit par Mark Leahy. Mark Leahy est un spécialiste des plantes basé dans la région de la baie de San Francisco. Il est copropriétaire de Bella Fiora, un studio floral de conception personnalisée, et de SF Plants, un magasin de plantes et une pépinière. Mark se spécialise dans l'art floral et les plantes d'intérieur, y compris les arrangements floraux, les jardinières de terrasse, les plantes de bureau et les murs vivants. Mark et son partenaire commercial ont été présentés dans Vogue, The Knot, Today's Bride, Wedding Wire, Modern Luxury, San Francisco Bride Magazine, San Francisco Fall Antique Show, Black Bride, Best of the Bay Area A-List et Borrowed & Blue .

Il y a 20 références citées dans cet article, qui se trouvent au bas de la page.

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La fougère d'asperge (Asperges sprengeri) est une plante d'intérieur commune et à croissance rapide. Cela s'appelle une fougère, mais c'est en fait un membre de la famille des lys. Il a de fines feuilles en forme d'aiguilles et des tiges arquées qui peuvent atteindre trois pieds de long. Les fougères matures poussent des fleurs blanches ou roses et poussent des baies vertes non comestibles. Pour bien prendre soin d'une fougère d'asperge, vous devez créer le bon environnement, propager la plante et l'entretenir régulièrement. [1] X Source de recherche


Pouvez-vous cultiver des asperges dans une serre?

Lorsque plantation à partir de la graine, commencez votre asperges à l'intérieur dans des appartements de 1 1/2 pouces de profondeur. Les couronnes nécessitent 1 an avant elles ou ils sont prêts pour la transplantation. Si tu avoir un espace extérieur limité, un conteneurla culture des asperges peut prospérer à l'intérieur dans une fenêtre qui reçoit le plein soleil.

À côté de ci-dessus, quel est le meilleur endroit pour planter des asperges? À planter des asperges couronnes, creusez des tranchées de 12 pouces de large et 6 pouces de profondeur (8 pouces dans un sol sableux) au centre du lit préparé. Faites tremper les couronnes dans du thé de compost pendant 20 minutes avant plantation. Endroit les couronnes des tranchées distantes de 1½ à 2 pieds Haut les avec 2 à 3 pouces de sol.

À partir de là, pouvez-vous cultiver des asperges en pot?

Il vaut mieux faire pousser des asperges dans le sol, mais si il le faut pouvez être grandi en grand pots ou des sacs de patio (au moins 60 litres) pour une durée limitée. C'est pratique Si vous vouloir croître une récolte sur le patio ou vous pouvezne justifie pas de donner votre plants d'asperges un espace permanent dans le potager.

Pouvez-vous cultiver des asperges achetées en magasin?

Croître le tien. Si tu avoir l'espace jardin - et un peu de patience - plante une fois et vous pouvez profiter de frais asperges du même patch année après année. le asperges des lances acheté à l'épicerie boutique sont des pousses qui croître des couronnes souterraines.


Retirez le plastique et placez le pot dans une lumière vive telle qu'une fenêtre orientée au sud dès que les graines germent - généralement environ trois à quatre semaines. Si vous n'avez pas de fenêtre lumineuse, placez le pot sous une lumière fluorescente ou faites pousser de la lumière pendant 14 à 16 heures par jour, avec la lumière à 6 pouces au-dessus du pot.

Arrosez au besoin pour garder le terreau humide. Ne laissez jamais le sol sécher, mais ne pas trop arroser car les graines pourriront dans un terreau détrempé. Fertilisez la fougère d'asperge environ une semaine après la germination des graines. Utilisez un engrais hydrosoluble à usage général dilué à un taux ne dépassant pas 1/4 cuillère à café par gallon d'eau.

  • Placez le pot en lumière indirecte.
  • Retirez le plastique et placez le pot dans une lumière vive telle qu'une fenêtre orientée au sud dès que les graines germent - généralement environ trois à quatre semaines.

Entretenir votre lit

Le contrôle des mauvaises herbes pendant les deux premières saisons nécessitera un désherbage rigoureux à la main. Retirez les mauvaises herbes tôt et souvent et paillez avec du foin, de l'herbe coupée ou une autre matière organique pour supprimer les mauvaises herbes et maintenir l'humidité. Les mauvaises herbes deviendront moins problématiques au fur et à mesure que les plantes se rempliront.

Au début de l'hiver, après que plusieurs gelées sévères ont endommagé vos feuilles d'asperges, coupez-les et compostez-les pour interrompre le cycle de vie des insectes et des maladies. Fertilisez le lit avec une couche de 1 pouce de compost ou de fumier riche et sans mauvaises herbes surmonté de 3 pouces de paille, de sciure pourrie ou d'un autre paillis sans mauvaises herbes. Des lances propres pousseront à travers le paillis au printemps. Fertilisez à nouveau vos asperges au début de l'été après avoir arrêté de récolter les lances. Vous pouvez vous habiller avec un engrais organique équilibré ou disperser un autre pouce de compost riche et sans mauvaises herbes sur le paillis en décomposition.


Propagation par division

Pourquoi grandir par division?

  • De nombreuses plantes en bénéficient en se soulevant et en se divisant tous les deux ans
  • La culture par division est un moyen économique de produire de nouvelles plantes
  • Cultiver par division vous permet de partager facilement des plantes avec d'autres

Faits sur la croissance par division

  • Les plantes cultivées par division seront toujours les mêmes que la plante mère
  • Les plantes adaptées à la culture par division sont celles qui propagent les racines au fur et à mesure qu'elles poussent, comme l'origan
  • De nombreuses plantes à feuillage à lanières conviennent à la multiplication par division, telles que Society Garlic et Daylilies
  • Les plantes qui ne conviennent pas à la culture par division sont celles qui ont un système racinaire central ligneux tel que le thym citron

Comment diviser les plantes

  • Sortez la plante du pot ou déterrez la plante et placez la plante sur une feuille de papier journal
  • Séparez doucement les racines - coupez les racines avec un sécateur plutôt que de les tirer si nécessaire
  • Coupez environ la moitié du feuillage afin de donner aux nouvelles plantes une chance de récupérer
  • Lors du rempotage des nouvelles plantes, veillez à ne pas écraser les racines dans le pot - maintenez la plante au bon niveau dans le pot et remplissez-la de terreau autour des racines.

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